A 鶏もも肉のソテー 苺バルサミコソース ￥2200
季節果物の苺を使用し、苺とバルサミコの甘酸っぱい濃厚ソースに仕上げました。
B 真鯛の幽庵焼きと季節野菜の天婦羅 ￥2200
真鯛をじっくりと幽庵漬けした焼き物と、旬の野菜の天婦羅がセットになった御膳です。
C 鮮魚と桜海老のムース アメリケーヌソース ￥2200
白身魚をポワレし、桜海老のムースが香り良く香ばしい仕上がりになっております。
浜松シーサイドゴルフクラブでは、プレーをされないお客様でもレストランでお食事していただけます。
お気軽にお越しくださいませ。
なんと！約10年ぶりほどの男性ナビゲーター誕生です！
お客様に楽しく快適にお過ごしいただけるよう、訓練でたくさん学びデビューいたしました！
これからプレーをお考えの方は、是非、コースナビゲーター付きでプレーされてみてはいかがでしょうか？
大変人気となっておりますので、ご予約はお早めにお願いします☎️
今回、私が宣伝するのは、緑豊かな自然を満喫できる当ゴルフクラブ内レストラン「パインフォレストカフェ」のメニューです。
はじめての食レポとなりますが上手に出来るのでしょうか。
緊張でご覧の通り青ざめておりますが上手な食レポができるようがんばります。
それではメニューをご紹介！緊張の瞬間…
まずは、ノンアルコールワイン〈ヴィンテンス・メルロー(赤)〉をひとくち。
「わぁ、上品ですね！」「果実味と酸味のバランスがバッチリ」
ついついノンアルコールワインなのに、コメントに酔いそうです(ドヤ顔)
続いて、アメリカ産牛肉の最高位USプライムビーフのサーロインステーキを実・食♥️
「肉厚！」「ジューシー！」
本来、肉よりシャケ派の私。こんなに箸がすすむとは(笑)
「赤ワインとステーキのマリアージュにも感動！」
「是非たくさんのお客様に食べていただきたいですね！」
ご馳走様でした。夢見心地とはこの事でしょうか？丹精こもったお料理。ありがとうございました。
さて緊張の自身初レポートはいかがでしたか？正直、今の気持ちは「穴があったら冬眠したい」です。次回のレポートも不器用ながらがんばります。
ありがとうございました。
＊ ＊ お食事のご紹介 ＊ ＊
【ヴィンテンス・メルロー(赤)】
本物の赤ワインからアルコール分のみを除去して造られた、本格的なノンアルコールワイン。ワイン好きも納得の味わい。ベルギー大使館推奨商品。
【USプライム サーロインステーキ】
味わい・ジューシーさ・柔らかさの全てにおいて高い品質が認められている最高ランクのUSプライムビーフを使用。
３種類のソースよりお選びいただけます。オススメは、にんにくバターしょうゆ！
焼き加減はミディアムがオススメ。
浜松シーサイドゴルフクラブ内にございます「パインフォレストカフェ」にて、ご注文お待ちしております。
またプレーをされないお客様でもレストランでお食事いただけます。
入社辞令
浜松シーサイドゴルフクラブが誇るティフドワーフの新緑の輝き、五感を刺激する戦略的なメイングリーンに、4月1日(金)より切り替えさせていただきます。
皆様のゴルフ魂を更なる高みへといざない、最高の休日に酔いしれることこの上なし！
浜松シーサイドゴルフクラブの名物メニューが4月より復活します。
ラウンド中に小腹が空いた！もう少しスタミナをつけたい!そんなあなたに！
・プレミアムハンバーガー
・プレミアムホットドック
・おにぎり（梅、しらす、昆布）
出来たてをデリバリー致しますので是非ご賞味下さい。ご注文お待ちしております。
なお、期間限定で販売しておりました、スモークサーモンのクロワッサンサンド、ドーナツ、魚介のトムヤムクンスープ、チキンときのこのクリームスープは販売終了となります。
