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A　秋鮭のムニエル　きのこ添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2400
新物の秋鮭を米粉でムニエルにし、茸、秋野菜、香草を使い、和のエッセンスで仕上げました。

B　夢ハーブ豚 肩ロース肉のソテー　クリーミーオニオンソース　　　　　　　　　　　　　　　￥2400
玉ねぎの甘みが溶け出した濃厚なソースと、豚肩ロース肉の旨味が相まって、バランスの良い仕上がりになっております。

C　吟の天丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2400
旬の食材を織り交ぜ、ボリューム感のある豪華な天丼に仕上げました。